食品安全無小事。為進一步防范化解食品安全風險，筑牢食品安全防線，切實維護廣大人民群眾的食品安全，近日，高新區（新市區）市場監督管理局開展了食品安全專項檢查。

在安寧渠鎮惠農集市食品安全專項檢查中，高新區（新市區）市場監督管理局執法人員重點檢查了流動攤販的備案情況、從業人員健康證明的有效性，以及銷售食品的質量和安全。針對未辦理相關證件的商販，執法人員進行了現場通知，并督促其盡快辦理合法證件，規范經營行為。同時，執法人員還加強了食品安全法律法規的宣傳，引導經營者誠信守法經營，杜絕哄抬物價、欺詐欺騙等違法行為。

高新區（新市區）市場監督管理局食品科工作人員對昆明路社區烘焙蛋糕店進行執法檢查

針對群眾普遍關注的烘焙類食品安全問題，高新區（新市區）市場監督管理局加大監管力度，組織檢查人員深入高新街街道昆明路社區烘焙蛋糕店，詳細檢查了店內的環境衛生，加工制作與銷售區的區分情況，以及工具清洗消毒的及時性，重點檢查了蛋糕店的營業資質、工作人員健康證的有效期，以及食品及原料的進貨查驗、索證索票制度執行情況。在檢查過程中，執法人員還積極向經營者普及食品安全知識，督促其落實食品安全主體責任，主動開展自查自糾，確保食品安全。此次專項檢查行動，進一步優化了營商環境，切實保障了轄區居民的飲食安全。高新區（新市區）市場監督管理局將持續加大食品安全宣傳、檢查力度，強化生產經營主體食品安全責任意識，營造食品安全社會共享共治的良好氛圍。

來源：文/圖 高新區（新市區）市場監督管理局 孫茉莉 帕力旦·艾思克

編輯：于秀

排版：馬媛

審核：于國偉